Der einzige Gedanke, der die Erstellung der Speisekarte bestimmt hat, ist der Wunsch, eine gesunde Küche zu kreieren, die ausschließlich auf natürlichen Produkten und eigenen Produkten basiert. Alle Gerichte auf unserer Speisekarte sind einzigartige Kombinationen aus frischem Fisch und exeptionellen Zusatzstoffen, welchie Aromen kreieren, die lange Zeit am Gaumen bleiben.
In der Räucherei bereitet der Küchenchef verschiedene Fische mit den Zutaten von Gewürzen aus aller Welt zu, damit sie auf dem Tisch mit Geschmack überraschen. Täglich gebackenes hochwertiges Brot, kombiniert mit interessanten Ergänzungen, rundet das Image unseres Restaurants ab. Auch Kräuter, die zu den Gerichten hinzugefügt werden, werden in unserem Garten sorgfältig gezüchtet, um unseren Gerichten frische, einzigartige Aromen zu verleihen.
Jeden Tag werden alle Zutaten für die Gerichte zubereitet, die wir in unserem Restaurant servieren. Wir garantieren höchste Qualität unserer Suppen, Vorspeisen, Nudeln und Hauptgerichten.